THE
DESIGN
ART
OF
DRINKING
Ein Raum, in dem Drinks komponiert werden.
Sonata V entsteht gerade. Die Skizzen sind kein Ersatz für Bilder, sondern der erste Blick in den Prozess: Linien, Materialien, Licht und Stimmung, bevor daraus ein Raum wird.
Studio / LÜBECK - 23552 / An der Untertrave 91
Ein Raum, in dem Drinks komponiert werden.
Sonata V entsteht gerade. Die Skizzen sind kein Ersatz für Bilder, sondern der erste Blick in den Prozess: Linien, Materialien, Licht und Stimmung, bevor daraus ein Raum wird.
Kein Barbesuch.
Eine Komposition.
Sonata V ist ein Cocktail Studio in Lübeck. Ein Ort für präzise gemixte Drinks, kuratierte Highballs und Abende, die sich nicht wiederholen lassen.
Inspiriert von Musik, Design, Kunst und Gastfreundschaft entstehen hier Cocktails, die mehr sind als Getränke: kleine Kompositionen aus Geschmack, Licht, Handwerk und Erinnerung.
ZWEI HANDSCHRIFTEN.
EIN RHYTHMUS.
Lübecker Herkunft, frühe Gastronomieprägung, klares Handwerk. Johan bringt Ruhe, Präzision und ein feines Gefühl für Balance ins Studio. Seine Drinks entstehen aus Aufmerksamkeit für Aromen, für Menschen und für den Moment zwischen beidem.
Geboren in México, geprägt von Architektur, Fotografie und Barhandwerk. Antonio denkt Drinks wie Räume: mit Licht, Struktur, Atmosphäre und Haltung. Seine Arbeit verbindet technische Präzision mit einer starken visuellen Sprache.
Ein Abend, den man verschenken kann.
Jede große Erinnerung begann einst mit einem einzigen Moment. Manche Abende enden. Manche bleiben für immer.
Verschenke einen Abend im SONATA V. Cocktail Studio.
Ein Abend, den man verschenken kann.
Jede große Erinnerung begann einst mit einem einzigen Moment. Manche Abende enden. Manche bleiben für immer.
Verschenke einen Abend im SONATA V. Cocktail Studio.
RUNNING CLUB.
COMING SOON.
Sonata V. beginnt nicht erst am Abend. Der Running Club ist unser nächstes Kapitel: ein Treffpunkt für Bewegung, Rhythmus und Community.
Gemeinsam laufen, ankommen, austauschen — ohne Leistungsdruck, ohne große Inszenierung. Nur eine Route, ein Tempo und Menschen, die Lust haben, Teil des Studios zu werden, bevor der erste Drink serviert wird.
RUNNING CLUB.
COMING SOON.
Sonata V. beginnt nicht erst am Abend. Der Running Club ist unser nächstes Kapitel: ein Treffpunkt für Bewegung, Rhythmus und Community.
Gemeinsam laufen, ankommen, austauschen — ohne Leistungsdruck, ohne große Inszenierung. Nur eine Route, ein Tempo und Menschen, die Lust haben, Teil des Studios zu werden, bevor der erste Drink serviert wird.
Studio
After
Hours
Das Studio beginnt vor dem ersten Drink, setzt sich im Klang des Abends fort und bleibt manchmal als Bild, Song oder Erinnerung zurück.
Auf Instagram und TikTok zeigen wir Fragmente aus dem Studio: Drinks in Entwicklung, Lichtstimmungen, Skizzen, Menschen, Musik und Momente hinter der Bar. Nicht als laute Bühne, sondern als visuelles Archiv eines Ortes, der gerade entsteht.
Auf Spotify wächst der Sound von Sonata V. Eine Playlist für späte Wege nach Hause, frühe Abende, leise Gespräche und den Moment zwischen erstem Drink und letztem Song.
Studio
After
Hours
Sonata V. lebt nicht nur im Raum. Das Studio beginnt vor dem ersten Drink, setzt sich im Klang des Abends fort und bleibt manchmal als Bild, Song oder Erinnerung zurück.
Auf Instagram und TikTok zeigen wir Fragmente aus dem Studio: Drinks in Entwicklung, Lichtstimmungen, Skizzen, Menschen, Musik und Momente hinter der Bar. Nicht als laute Bühne, sondern als visuelles Archiv eines Ortes, der gerade entsteht.
Auf Spotify wächst der Sound von Sonata V. Eine Playlist für späte Wege nach Hause, frühe Abende, leise Gespräche und den Moment zwischen erstem Drink und letztem Song.
Kontakt
Für weitere Informationen erreicht ihr uns direkt per E-Mail.
„Essen und Trinken ist auch Bildung.“
-W.W. Nobelhart & Schmutzig
An der Untertrave 91
DE - 23552 Lübeck
+49 151 652 094 07
studio@sonata-v.de